오늘 알아보게 될 해창막걸리 해남 해창주조장에서 생산 중에 있습니다. 소비자가격을 논하기 이전에 양조장에서 출고되는 가격이 무려 11만 원입니다. 그남 서울양조장에서 생산되는 서울골드의 소비자가격 19만 원에 비하면 저렴하다고 볼 수 있습니다.
서울골드와 해창막걸리 공통점은 술을 거르면서 물 한방울 넣지 않고 발효과정에서 만들어지는 귀한 술을 온전히 담아냈다는 사실입니다. 그럼 오늘은 해창막거리 18도에 대한 내용과 판매처, 가격까지 확인해 보도록 하겠습니다.
해창막걸리
이 곳에 막걸리는 탄산이 없는 목 넘김과 담백하고 걸쭉한 특징을 가지고 있는데 한번 맛을 보면 기존에 판매 중이 저렴한 막걸리와 너무 달라 비싸도 사 먹을 수밖에 없는 중독에 빠질 수 있습니다.
해창막걸리는 6도부터 18도까지 다양한 도수로 판매가되고 있으나 구하기도 쉽지 않은 명품 술이 확실합니다. 막걸리라도 도수가 높아질 수록 비싼 것은 다른 술과 동일합니다.
온라인 구매
지난 1972년 부터 생산 중인 이곳에서 6도, 9도, 12도, 15도 18도의 총 5가지 종류로 판매를 하는데 18도의 경우 일반마트 구매가 불가하며 오로지 온라인 주문을 통해 구입 가능합니다. ▶해창막걸리 구매 바로가기
뿐만 아니라 6도의 경우도 식당에서 판매를 하며, 15도의 경우도 일반 마트나 식당에서 구경도 못하여 일부 골프장에서만 판매가 되고 있습니다. 대형마트에서 구매 가능한 종류는 9도와 12도를 그나마 쉽게 접할 수 있습니다. 18도 구매는 보통 연말 소량 생산하기에 타이밍 잘 맞추어야 합니다.
온라인 구매는 해창 막걸리 홈페이지에서 현재 12도 6병 기준 72,000원, 3병은 60,000원에 판매되고 있으며, 9도 6병 기준 48,000원이니 직접 홈페이지 둘러보시면서 구매를 하시면 되겠습니다.
해창막거리 18도 구매방법
18도 구매는 발효와 숙성기간이 길어 항시 판매가 어려운 상황입니다. 그래서 보통 명절인 설날과 추석, 가장의 달인 4월과 5월, 연말인 12월 말등에 온라인을 통한 구매가 가능합니다. (1년 4회 특수시즌 구매만 가능)
구매 가능한 시점은 카카오톡에서 채널친구 <'해창주조장'> 를 해 놓으면 알람 카톡을 통하여 판매 시작 알림을 받을 수 있습니다. (해창주조장 채널 카카오톡 주소는 http://pt.kakao.com/ yVNCs)
가격은 11만원입니다. 물론 간혹 식당에서 판매되는 것을 볼 수 있으나 보통 시가로 판매가 되는 것을 보면 상당히 귀하다는 사실을 확인할 수 있습니다.
결론
여기까지 알아본 해창막걸리는 일단 낮은 도수부터 먹어 본 뒤 18도 구매를 해 보시는게 좋습니다. 막걸리 자체가 아스파탐등의 인공감미료가 첨가되지 않아 많이 마셔도 머리가 아프지 않은 특징을 가지고 있습니다. 그러니 숙취가 약한 분들은 걱정을 하지 않아도 될 것입니다. 뿐만 아니라 재료 자체도 유기농 찹쌀에 국내산 맵쌀, 풍부한 유산균까지 건강을 위한 약주입니다. 그래서 유통기한이 지난 후 마셔도 문제가 없으며, 탄산맛을 느끼기 위해선 1~2달 냉장고 숙성을 한 이후 드시는 것을 권장드립니다. 필요한 분들에게 도움이 되는 글이길 바랍니다.
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