칡순 효능 녹용과 같다면 믿겠는가?

칡순 효능

아이들 성장에 좋다고 소문난 이유

 

번식력이 좋은 칡은 성장 속도가 상당히 빠르다. 그 이유는 바로 성장촉진 호르몬이 풍부하기 때문이다. 예로부터 칡순은 여성 갱년기와 골다공증 예방에 효과가 좋은 것으로 알려져 있는데 녹용을 대신할 만큼의 원기회복에 도움을 주는 식품이기에 오늘 칡순의 효능에 대하여 아래를 통해 확인해 보도록 하자.

 

 

칡순의 또 다른 명칭은 갈용이라고 부르는데 그 이유는 녹용에 버금가는 효과 때문이다. 과거 부자들이 녹용을 먹을 때 서민들은 녹용 대신 칡순을 먹고 원기회복에 도움을 받았다고 전해진다. 그럼 9가지 효능만 확인해 보자

 

칡순 효능

 

1. 당뇨병 개선

칡순에는 풍부한 사포닌 덕분에 혈당 수치가 높지 않게 정상으로 유지해 준다. 당뇨병이 진행 중인 분들은 칡순 차를 매일 즐겨 마시고 칡순으로 만든 나물을 자주 섭취하면 도움이 된다.

 

2. 천연 해열제

칡순의 성질은 차갑기에 천연 해열제 역할을 하게 된다. 특히나 여름철 칡차를 즐기면 체온을 내려 더위를 식히는데 도움이 되며, 질병으로 인한 발열이 나는 경우 해열제 대신 사용할 수 있다.

 

3. 숙취해소

시중에 판매 중인 숙취해소제를 보면 칡 성분이 대부분 함유되어 있는 것을 확인할 수 있다. 그 이유는 바로 알코올 분해 효과가 뛰어나기 때문이며, 나아가 간이 쉴 수 있도록 해 주기에 간 기능 개선에 좋은 영향을 미치게 된다.

 

4. 기관지 도움

칡순은 기관지 건강이 좋지 않은 사람에게 항상 처방되는 한약재이기도 하다. 면역력 개선은 물론 감기 예방을 통하여 목의 보호는 물론 기관지 건강 개선에 도움을 준다.

 

 

5. 피로 해소

위에서 언급한 대로 칡순은 녹용과 비슷한 효능을 가지고 있다고 하여 갈용이라고 불렀다. 신체의 원기 회복은 물론 피로 해소에 좋기에 기력이 떨어지거나 허약한 사람들에게 도움을 준다.

 

6. 성장촉진작용

천연 성장호르몬이 풍부하여 효소로 담가 아이들에게 자주 먹이면 성장에 도움을 줄 뿐 아니라 신체 건강하게 자라날 수 있다. 특히 감기가 잘 걸리지 않고 잠을 잘 잔다.

 

7. 건강한 피부

무기질과 다양한 비타민 성분으로 아토피나 여드름 피부 개선에 효과가 좋아 건강한 피부 유지하는데 매우 좋다. 노화를 막아주고 성장 촉진을 해 주어 젊은 신체를 유지할 수 있다.

 

8. 여성건강 개선

식물성 에스트로겐이 풍부하여 폐경 이후의 여성에게 나타나는 갱년기 증상에 조금이나마 도움이 된다. 특히 이 시기에 나타나는 골다공증과 관절염 예방에 효과가 좋아 시중에 판매하는 영양제보다 먼저 생각을 해봐야 할 것이다.

 

9. 변비 예방

식이섬유와 풍부하여 장 운동을 활발하게 해 주므로 변비의 예방은 물론 속이 편해지는 것을 경험하게 된다. 뿐만 아니라 가벼운 불면증 해결에 좋아 숙면을 취할 수 있다.

 

칡순 부작용

 

 

아무리 몸에 좋은 칡순이라고 하여도 주의해야 할 대상자가 있다. 특히 어린 소녀가 너무 많이 섭취할 경우 성 조숙증을 유발할 수 있기에 되도록 먹이지 않는 것이 좋다.

 

그리고 차가운 성질 식품이라 손발이 차거나 위장이 약한 사람은 너무 많이 먹을 경우 소화불량과 복통에 시달릴 수 있다. 특히 평소 땀이 많은 체질은 칡순을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 한다.

 

칡순 먹는 법

칡순은 6월 말까지는 채취를 해야 굳지 않은 어린순을 얻을 수 있다. 또한 6월 말 전까지 채취를 해야 그 영양소가 가장 풍부하다. 채취하여 내가 원하는 방법으로 섭취하게 되는데 잘 말려 차로 마시거나 효소로 담아 온 가족이 함께 먹으면 좋다. 효소를 만드는 가정이 많은데 칡순을 먹기 좋은 크기로 잘라 흑설탕과 함께 버무려 용기에 넣어 주면 된다.

 

한두 달 정도 설탕이 적당히 녹도록 잘 저어주고 약 3개월 정도 지나면 효소액을 제외한 나머지 찌꺼기는 버리고 다시 6개월 정도는 통풍이 잘 되는 곳에서 숙성시켜 주면 된다.

 

여기까지 알아본 칡순 효능 정리해 보면 여성에게 좋으나 어린 여자 아이가 너무 많이 섭취할 경우 성조숙증이 생길 수 있다고 하였으며, 그 외 골다공증, 고혈압, 피부미용, 당뇨 개선, 피부미용, 천열 해열제, 기관지 건강, 숙취해소에 도움이 되는 식품이니 즐겨 드시면 좋겠다.

 

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