가오만사성

안녕하십니까?

지금 제 옆에 있는 동료가 퉁풍으로 인하여 많은 고통을 호소하고 있습니다.

책상위에는 개다래 즙이 있습니다.

통풍에 효과가 좋다고 합니다.

그런데 과음을 한 다음날이면 저렇게 통풍때문에 너무 심하게 고통스러워 합니다.

이 동료는 참을성이 많은 사람으로 유명합니다.

그런데 이 통풍에 의한 고통으로 눈물까지 흘리곤 합니다.

두번다시 겪지않고 싶은 고통이 찾아 온다고 합니다.

그러다면 퓨린이란 무엇인가?

퓨린은 인체의 필수 성분으로 에너지를 사용한후 요산으로 변해 소변으로 배출되어야

합니다. 그런데 이 요산이 잘 배출되지 않고 발이나, 손목등의 관절에 쌓이게 되면서 

우리의 외부 침입자를 막는 백혈구가 적으로 오인하여 쌓여있는 요산을 공격하게 됩니다.

공격을 당하니 통증이 생기게 됩니다.

연골 사이에 염증이 심해지면서 결국 통증이 심해지게 됩니다.

통풍의 무서움은 여기서부터가 시작이다.

고기와 술이 많은 영향을 미치기는 하지만, 많은 요산량으로

신장과 합병증의 심도있는 관리가 필요하다.

위에서 말한 합병증으로 인하여 통풍환자가 함께 먹는 약이 생기게 된다.

바로 혈압약이다.

장기가 손상되다 보니 혈압이 좋지가 않게 되는것이다.

이뿐만이 아니다. 관절염과 당뇨, 복부비만까지 생각을 해야 합니다.

티비를 보셔서 아시겠지만, 통풍으로 인하여 손가락이나, 발가락이 조그만한 물풍선 처럼 부어오른것을 보실수 

있을실겁니다. 통풍으로 인한 합병증이 심각해 지면 이 정도까지 갈수가 있게됩니다.

통풍증상이 있다가 없어졌다고 하여 내가 완치된건가? 하는 착각을 하실수도 있습니다.

절대 아닙니다.

통풍환자의 대부분은 돼지고기나, 닭, 해산물등의 고단백 식품들이 유발요인으로 꼽히고있습니다.

요즘같이 날씨가 추워지는 날이면 관절에 있는 액체의 요산이 굳어지면서

통증의 강도가 증가하게됩니다.

이러한 통풍을 예방하기 위해서는 퓨린이 함유된 식품을 최대한 절제를 해야함은 당연합니다.

퓨린이 많이 들어간 음식으로는 동물의 내장류(곱창, 간, 허나,쓸개), 뼈우린 국물(곰탕이나, 갈비탕),

꽁치, 고등어등의 등푸른 생선, 멸치육수, 새우, 생선알, 조개등입니다. 

퓨린이 많다는 기준은 100g당 퓨린이 150ml정도 함유된 음식입니다.

통풍은 곧 치맥이다 라는 말을 들어보셨나요?

치킨과 맥주는 고퓨린섭취 식품으로 먹지말라는 소리가 아닌 

너무 자주 접하게 된다면 위험하실수 있습니다.

위의 식품은 반드시 섭취하여야 할 식품입니다. 그러나 과다 섭취시 퓨린성분을 과다 섭취하기 때문에

소량으로 드시기를 권합니다.

구태여 단백질때문에 드시기를 희망하신다면 퓨린함유량이 제일 낮은 계란이나, 우유, 치즈,

곡류, 빵, 땅콩, 신선한 채소, 아몬드, 과일등을 드시는 것이 좋으며,

그것이 아니라면 퓨린의 함량이 중간정도인 낮은 닭이나, 돼지, 소고기, 혹은

흰살 생선(동태, 갈치등) 표고버섯등을 드시면 되실듯 합니다.

특히나 몸보신 한답시고 곰국을 먹기가 무섭게 또 끓이고 또 끓여서

몇달을 드시는 분들이 많습니다.

퓨린성분이 많은것도 문제지만, 지방의 함량도 많으므로 곰국을 꼭 먹어야 한다에

관하여 저는 고개를 젓고 싶습니다.

단백질이 소량이라고 하며 과도한 섭취는 주의를 하셔야 하겠습니다.

그리고 통풍을 예방하기 위해서는 충분한 물을 마셔주어 요산을 배출토록 도움을 주어야 합니다.

짠 음식을 많이 드시면 소변도 줄어 들기에 충분한 요산 배출을 방해하니 유념하여야 할 대목입니다.

퓨린이 많이 들어간 음식을 절제한다고 하여 한번온 통풍이 사라지는것은 아닙니다.

요산수치를 조절하는 약을 꾸준히 드셔주시고 되도록 이면 우리가 좋아하는 맥주에 치킨

정말 조심해야 합니다.

통풍치료에 관한 제일 좋다는 개다래 즙, 개다래 효소등도 신장내 결석을 녹여 소변으로 배출시키는 

작용를 한다고 하니 드셔보는것도 좋을듯 해 보입니다.

제 동료는 많은 효과를 보고 있다고 하니, 다른 분들도 많이 드시는듯 합니다.

제 동료도 꼭 맥주를 마신 다음날 많이 힘들어 합니다.

오늘 포스팅이 퓨린의 정체 입니다만, 통풍의 정체 같기도 하네요.

그만큼 퓨린성분은 통풍과 아주 긴밀한 관계가 있습니다.

오늘은 여기까지 마무리 토록 하고 물러 가겠습니다.

건강해야 여유가 생기게 됩니다.

안녕하세요 정보공화국입니다.

오늘은 벌써 금요일이 돌아왔습니다.

일주일이 번개같이 흘러갑니다.

지금 할 포스팅의 우리가 좋아하고 제일 많이 먹는 두부에 관하여 알아보도록 하겠습니다.

그것도 추울때 먹어야 제맛인 얼음부두 입니다.^^

두부는 잘 알고 계시다 시피 콩으로 만든 음식입니다. 단백질만 있다고 생각하시는 분들이 참 많아요.

일단, 두부의 효능에 대하여 간략하에 알아보도록 하겠습니다.

두부는 아이들 성장발육에 필수인 아미노산과 칼슘과 철분 무기질의 함량이 아주 높습니다. 

식물성 단백질 때문에 흡수가 빠르고 소화가 빠릅니다.

그렇다보니 두부는

골다골증예방에 좋으며, 노화방지를 해 주고, 스트레로부터의 심리안정, 장의 편안함, 혈관질환 예방,

항암작용등의 효과가 있습니다.

이건 뭐 보약이나 다름이 없습니다.

다만, 깊게 주의 하여 주셔야 할 부분입니다.

바로 두부에 함유되어 있는 퓨린성분으로 통풍을 유발할수 있으니 통풍환자분들은 

가급적 드시지 않는것이 좋습니다.

게다가 두부의 항암효과는 바로 사포닌성분으로 부터 나오는데요 과다 섭취시

요오드가 너무 빠져나가에 되니 미역과 함께 싸먹으로 좋을듯 합니다.

두부의 종류는 두부, 연두부, 순두부가 있습니다.

일반 두부에 비하여 연두부나 순부는 단지 두유의 함량농도가 낮은것이다.

그리고 우리가 잘 알지 못했던 사실은

순두부는 플라스틱 용기에 담아 팔고, 연두부는 비닐파우치에 넣어서 파는것이다.

이것이 순두부고 연두부인것이다.

그리고 두유를 짜고 자루에 남은 것이 비지입니다.

비지찌개 요즘엔 잘 먹지 않지만 저는 지금도 두부보쌈집을 가서

식사를 하는 날이면 두부비지를 공짜로 주는 가게가 있어서 그걸 얻어다가

돼지고기 갈아넣은것을 함께 넣고 끓이면 그렇게 맛이 좋을수가 없습니다.

두부는 소화가 빠른식품으로 저 칼로리라 다이어트 식품으로는 영양상태를 보더라도

아주 좋다고 볼 수 있습니다.

거기다 수분이 대부분인 이 두부는 얼리게 되면 단백질 함량이 2배정도 많아 진다고 합니다.

마트에서 파는두부 한모의 기준으로 생두부의 단백질 함량은 약9g, 얼린 두부는 15g정도 된다고 하니

신기할 따름입니다.

게다가 포만감이 있는것을 말할 필요는 없는 부분입니다.

냉동두부는 집에서도 간편하게 만들수가 있습니다.

특히나 유통기한 때문에 신경이 쓰이신다면 두부를 얼려 놓는것이 좋다고 합니다.

깨끗한 천을 이용하여 두부를 살포시 잡고 수분을 최대한 빼 주셔야 합니다.

천이 없다면 키친타올을 몇겹 아래 깔고 두부를 그 위에 놓고 냄비나 무게가 좀 나가는 깨긋한 쟁반 같은것으로

살짝 눌러 놓습니다.

그러면 수분이 쫙 빠져서 중량이 줄어 들게 됩니다.

수분이 빠진 사이로 두부는 구멍이 송송 뚫린것을 확인하실텐요,

오히려 식감은 훨 좋습니다.

저 같은 경우는 수분을 뺀 두부를 된장찌개 한끼 먹을 정도록 비닐에 담에서 냉동을 시킵니다.

그럼 갈색의 언 두부를 보시게 될 겁니다.

그것도 귀찮으시다면 그냥 마트에서 산 두부를 포장지 째로 냉동실에 넣어버립니다.

그리고 따뜻한 물에 해동을 시킨후 그 두부를 접시 2개로 두부를 햄버거 처럼 만들어 버립니다.

그리고 양쪽에서 꽉 짜서 두부의 수분을 쫙 빼주면 됩니다.

요리 1시간전 미리 꺼내 놓으면 원래 색상으로 돌아오니 안심하셔도 되며, 

시간이 부담되시면 전자렌지에 해동으로 조리하셔도 간단하니 좋습니다.

얼린두부의 특징은 일반 두부는 손으로 꾹 누르면 쉽게 부서지는것을 아실겁니다.

그러나 얼린두부는 부서지지 않습니다. 신기합니다.

그렇다면 얼린두부는 무조건 많이 먹으면 좋겠습니까???

 성인기준으로 두부는 얼마나 먹어야 충분한 단백질을 섭취할수 있느냐 하면 두부 반모의 기준이 적절하다고 합니다.

더군다나 두부는 칼슘이 많은 식품과 같이 섭취할시 두부의 피틴산성분으로 인하여 칼슘등의 흡수를 방해하기에 탈이 날수 있습니다.

두부와 제일 상극인 음식은 바로 시금치 입니다.

많이 들어 보셨죠?^^

그렇다고 카더라 통신에 의하면 시금치와 두부를 먹으면 결석이 생긴다고 하는데

그건 솔직히 아니라고 하니 걱정하실건 없습니다.

다만 위에서 말씀드린것처럼 시금치의 칼슘섭취를 방해한다고 하니 결석으로 인한 두렴움은

이제부터는 노노라고 대답해 주시면 됩니다.^^

아무쪼록 우리가 제일 많이 접하고 영양이 가득한 두부를 얼려서 먹으면

단백질의 함량이 2배가 올라가니 꼭 참고하여 드시기 바라며,

두부 얼리기와 효능 에 관하여 일반적인 수준으로 가볍게 알아보았습니다.

감사합니다.

안녕하세요 정보공화국입니다.

저번에 알아보았던 보일러와 관련된 분배기 교체 금액 정리 를 보도록 하겠습니다.

그렇다면 분배기가 무엇인지 일단 알아야 하겠습니다.

분배기란?

말 그대로 보일러 에서 데워진 물을 분배하는 역할를 하는 기기다.

아마 싱크대 밑에 있는 호스가 막 연결되어 있고 만져보면 따뜻했던 기억이 나실겁니다.

분배기는 각 방, 거실등으로 물을 분배하며, 호스를 잠구어 따뜻한 난방가능한 온수가 방마다 가는걸 

차단도 가능합니다.

분배기의 재질은?

예전에는 주물, 알루미늄등으로 많이 시공을 하였습니다. 가격도 괜찮은 편입니다.

요근래는 가격이 좀 비싸더라도 스텐레스나, 순동으로 많이 시공을 하고 있습니다.

그렇다면 분배기는 언제 교체를 하는가?

보일러관련 포스팅을 할때도 말씀을 드린부분입니다.

작은 평수의 아파트 (20평 내)는 분배기 교체비용이나 보일러 교체비용이나 비슷합니다.

다만 30평이 넘어가는 집에서 보일러를 켰는데 에러코드가 뜨거나, 방이 따뜻하지 않다면

싱크대 밑이나 보일러 밑에 있는 분배기를 확인해 보셔야 합니다.

오래된 분배기에서 물이 새고 있다면 보일러 문제가 아닌 분배기 문제인 것입니다.

난방비 조금 아껴질까 싶어서 잘 사용하지 않는 방의 분배기 밸브를 잠궈 두신분들도 계실겁니다.

다시 난방하려고 잠궈놓은것을 풀으려고 하면 오래된 분배기는 잘 풀어지지지 않고, 녹이 많이 슬었을 것입니다.

그래서 물이 새고 작동 오류가 나게 됩니다.

이것이 싱크대 밑에 있을경우 2차적 문제가 발생하게 됩니다.

분배기에서 물이 한두방울 떨어지다 말면 상관이 없습니다.

그러나 보통 싱크대 밑을 보시면 그냥 세면바닥이 보이는 곳도 있습니다. 

그 말인즉 분배기근처가 방수처리가 되지 않은곳도 있으며, 방수를 했다 하더라도 오래되어 방수층이

깨진곳이 대부분입니다.

분배기에서 한두방울 물이 새다보면 그 물이 아래집 누수로 많이 이어집니다.

바로 저희집이 그랬습니다.TT

진짜 생각지도 못했는데 아래집에서 물이 샌다고 하여 내려가 보니 

주방쪽 천장에서 물이 뚝뚝 떨어지고 있었습니다.

바로 분배기를 교체하였습니다. 

금액은 이걸 말로 해도 될까 모르겠습니다만, 45만원정도 들었습니다. 작년에 있었던 일입니다.

저는 비싼 황동도 아닌 일반 분배기로 교환했는데도 저 금액이라 눈물이 났습니다.

예전에는 분배기 물새는 부분만 철물점 가서 사다가 직접 교체한 적도 있었습니다. 

그때는 비용이 얼마 들지 않았는데 통째로 바꾸니 가격이 후덜덜 하였습니다.

물론 지역마다 차이고 있고 업체마다 차이가 있을것이지만, 제 성격상 이곳 저곳에 견젹을 내보고

나름 저렴하다고 한 곳으로 교체한 곳이였습니다.

분배기를 교체할때 옆에 있어보니 각 방으로 가는 배관들 사이에 

찌꺼기? 같은 것들과 녹같은 것이 엄청 꽉 차있어서 물이 제대로 순환 잘

되지 않았을듯 합니다.

그래서 보일러 성능이 좋지 않다고 느끼거나 온수가 나왔다 잘 나오지 않았다 하는경우

보일러 배관청소만 해 주어도 물도 확실히 따뜻하게 나오고 난방의 질이 틀려 집니다.

보일러 배관청소는 제가 해본 곳은 6만원 받아 가셨습니다.

분배기 교체 하실때 기사님께 난방배관 청소도 좀 서비스로 해주세요

라고 애교를 부리신다면 덤으로 배관까지 시원하게 마무리 되겠죠^^

물론 가오가 상하는 행동이긴 하나 그래도 말 한마디에 가능하다면 시도해 봅직합니다.

그러나 직접교체가 가능하신분들이나 장비가 있으신 분들은

분배기에서 물이샌다..그러면 일단 철물점 가셔서 분배기를 구입하시면 됩니다.

철물점 마다 가격차이가 있겠으나, 보통 2만원에서 4만원정도 합니다.

그리고 테프론 테잎을(흰색 테잎)사오시고 집에 파이프 렌치가 없다면 경비실이나 관리소 가신다음

빌리시면 됩니다.

그리고 분배기의 물을 모두 잠그시고 바닥에 걸레 3장정도 깔고나서 렌치로 물새는 분배기 풀어서

교체하시면 됩니다.

그럼 10만원도 안들게 해결가능합니다.

이부분을 렌치로 풀면 됩니다.

그것도 아니면 재료만 철물점에서 사셔서 설비업자에게 전화하면 공임비 7만원에서 10만원 받고 해

주는 업체가 있습니다.

귀찮더라고 이곳 저곳 알아보시고 아파트에 사시는 분은 재료만 사가지고 오셔서

관리소에 부탁하면 해 줍니다.

그러니 무작적 업체에 전화하여 돈 들이지 마시고 조금만 시간을 들인다면 자렴한

가격으로 해결가능한 부분들이 많으니 참고하셨으면 좋겠습니다.

감사합니다.

안녕하세요 정보 공화국 입니다.

지금시간에는 우리의 가족 강아지의 수명 연장 비법 에 관하여 공부해 보도록 하겠습니다.

저도 둘째를 낳고나서 돌 전까지는 시츄 2마리의 가족이 있었습니다.

큰딸과는 같이 자지는 않더라도 이 녀석들은 제 팔베게를 하며 혹은 다리 사이에서

편안하게 배 부분을 천장을 보이며 잠을 잤더랬습니다.

너무 애지중지 함께했던 강쥐들이라 건강하게 오래도록 살게 하려고 참 많은 놀력했던거 같습니다.

강아지의 평균수명은 인간이 먹는 음식이나 간이된 음식을 먹이지 않는 전제하에 15년정도 함께 할 수 있습니다.

저역식도 이주일에 3번 내지 4번의 산책을 시켜주었습니다.

얼마나 좋아하던지 그 모습을 보면 나가지 않을수가 없을 정도 입니다.

제가 "나갈까?"라고 물어보면 뭘 안다고 팔팔 뛰고 난리가 났었습니다.

이제는 각설하고 그렇다면 어찌하면 우리의 강쥐들의 수명을 연장시킬수 있을까 궁금하실겁니다.

많이들 알고 계시는 부분입니다만, 강아지의 가장 많은 질병이 바로 치아와 관련된 질병입니다.

강아지도 사람과 똑 같아서 입안이 염증이나 기타 치석, 치주염등이 생기면 냄새가 나고 염증으로 인하여 

시름 시름 힘을 없을수가 있습니다.

그래서 저는 유아들이 사용하는 손가락에 끼우는 실리콘형 칫솔로 매일 밤마다 자기전에 강쥐들의 이빨을 닦았습니다.

강아지 치약도 있는거 아시죠?

저는 치약은 사용하지 않았지만 매일같이 닦아 주어서 그런지 10살이 넘어갔을때도 치아 상태가 매우 좋았으며,

썩은 이가 1개 밖에 되질 않았습니다.

그리고 돈이 조금 들더라도 중성화 수술을 시켜줌으로서 그렇지 않은 강아지에 비하여 평균수명이 15에서 20%정도 늘어난다고 합니다.

암컷의 경우는 더 늘어난다고 합니다.

아마도 고환이나 난소에서 호르몬분비와 관련이 많으며, 이로써 질병을 가져갈수 있다고 합니다.

게다가 중요한 점은 중성화 수술후 특별히 신경써야 할 부분이 식단 조절이다.

아무래도 호르몬 분비의 변화가 오기때문에 칼로리의 소비량이 많이 줄어든다고 합니다.

수술직후 한달정도는 먹는 밥의 한 3분의 1정도는 줄여야 비만에서 탈출 가능합니다.

그리고 우리가 생각하는 것이 강아지가 하품을 하는 것이 졸리고 피곤하기 때문이다 라고 단정지으시는 분들이 상당히 많습니다.

물론 피곤하다는 것이 틀린말은 아니나 강아지의 하품은 강아지에게 많은 산소의 유입을 유도하여 피로회복, 진정작용을 하기 위함이기도 하며.

스트레스나 흥분상태의 표현이라 합니다.

강쥐들과 지내시면서 처음 보는 사람앞에서도 하픔을 쫙쫙하기도 합니다. 

이경우 강아지는 낮선사람을 경계하며, 대신 하픔으로 진정을 시키기도 한답니다.

특히 강아지와 등산이나 산책을 할 경우 잠시 쉬는동안 강아지가 하품을 할때가 아주 많습니다.

이것은 주인과 산책 나온것이 지루한 것이 아니라, 주인를 재미나게 해주고 애교를 부리고 싶은데 그 방법을 모르는 

스트레스 때문에 하품을 한다고 합니다.

참으로 영리하고

착한 동물이 아닐수  없습니다.

우리의 말중에 하품은 전염된다고 하는 말 들어보셨을 겁니다.

저희 강쥐는 제가 하품을 크게 하면 따라서 바로 하품을 크게 합니다.

지도 피곤하고 스트레스가 없지 않다 이거죠^^

그렇다면 강쥐의 수명 연장에 좋은 음식이나 과일은 뭐가 있을까요?

과일쪽으로는 사과가 참 좋습니다. 강쥐도 비타민를 섭취해야 털에 윤기가 납니다.

사람과 똑같이 절대법칙은 씨앗은 무조건 안되입니다.(미세한 비소가 들어 있습니다. 비소는 치명적인건 다 아시죠?)

수박도 우리강쥐들에게 아주 좋은 과일입니다.

그리고 고구마는 말할것도 없으며, 의외로 호박도 강쥐들에서 참 좋습니다.

호박을 살짝 데치거나, 아님 살짝 볶아 주어도 잘 먹습니다.

의외로 시금치나, 블루베리도 강쥐들에게 좋다고 하니 직접 먹이기 보다는

시금치나 호박의 경우 건조기에 넣고 수분을 쫙 빼주면 과자인줄 잘 먹었습니다.

이뿐만 아니라 양배추나, 바나나 등도 좋다고 하니 걱정말고 먹이면 좋습니다.

위에서 언급한 중성화 수술후 체중조절 기간에 사료를 줄이게 되면 배가 고프고 스트레스를 받을수 있기에

호박, 고구마, 야채등을 먹여 칼로리는 낮추고 포만감은 늘려 강아지의 스트레스를 줄여 줄수 있는것이다.

강아지의 장기나 DNA구조가 인간과 제일 비슷하다고 합니다.

강아지 키우시는 분들은 인간이라 생각하시면서 같이 살아간다면

정말 오래 오래 우리 곁을 지킬수 있습니다.

이쁘다고 불쌍하다고 강쥐 전용간식이 아닌 인간의 과자, 소세지, 초콜릿, 사탕등등을 많이 먹이면

강쥐의 치아부터 맛이 가고, 응가 냄새 심해지면 미움받고, 피부병 생기고 그렇습니다.

그렇게 되면 돈들어가고 스트레스 받을수 있습니다.

제일 중요한 강아지의 운동^^ 정말 아주 아주 중요합니다.

저희 시츄는 10살이 넘어서도 산을 뛰어 다녔습니다.

강쥐는 운동을 하고 싶거나 나가고 싶은때 베란다 밖을 기웃거리거나 이곳 저곳을 두리번 거리고

주인의 주위를 계속 맴돌고 계속 쳐다보고 그럽니다.

그냥 딱 보면, 아 이녀석이 나가고 싶다는 느낌을 가지게 행동을 합니다.

제 말이 무슨 말인지 오랫동안 강쥐와 함께 하신분들은 아실겁니다.

우리의 반려견은 내가 힘을때나 짜증났을때나 내가 퇴근후 집에 들어갔을때 누구보다도 먼저 달려와

꼬리를 흔들어 주고 반겨주는 인생의 동반자 입니다.

저는 강쥐를 무척이나 사랑하였기에 정말 오래 오래 살았으면 하는 바램입니다.

오늘 하루도 고생들 많이 하셨으며, 좋은 꿈 꾸세요

감사합니다.