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제대로 된 식사를 한다면 보약이

필요 없다고 합니다.

요즘에는 먹을것이 정말 많습니다.

넘쳐나는 시대입니다.


그런데 정작 편의점, 마트가셔서

제대로 된 영양식을 찾기란 쉽지

않습니다.




인스턴트 간편조리식의 경우

한번 해 먹기는 편하나 그만큼

좋지 않은 조미료나 화학성분이

많이 들어가 있습니다.


그래서!!

간식이라도 영양가 있는 제대로된

것을 먹는것이 좋다고 생각하기에

실제로 저는 쥐눈이콩 볶은것을 작은 플라스틱

용기에 가지고 다디면서 소량씩

배가 출출할때마다 먹고 있습니다.



쥐/눈/이/콩

일명 서목태라고도 불리우고 있습니다.

작은 검은콩이기도 합니다.


작아서 우습게 보일지 몰라도

인류역사상 가장 완벽한 식품이 바로

이 블랙푸드인 검은콩입니다.




쥐/눈/이/콩 성분

안토시아닌

이소플라본

단백질

비타민

엽산

글리시테인

리덕타아제라


부연설명

글리시테인은 - 강력한 항암 물질

안토시아아닌 - 활성산소제거로 성인병예방등

리덕타아제라 - 탈모예방, 혈액순환

비타민, 이소플라본 - 면력력강화, 항산화기능



쥐눈이콩의 효능

왜? 약콩이라 불리우는가?


성인병예방

노화방지

항산화작용

심장질환예방

고혈합예방

당뇨예방

비만탈출

먹는방법

탈모예방

새치예방




먹는방법

밥을 할때 넣어먹어도 되지만

그냥 바로 밥을 할경우 살짝 설 익은 것처럼

될 수 있기에 불려야 합니다.


볶아서 먹는게 가장 좋아보입니다.

저 같은 경우는 1kg정도로 구매를 하여 볶은다음

밀폐봉지에 넣어 놓은후 플라스틱 통에 소량씩만

가지고 다니면서 먹고 있습니다.


너무 많이 사서 놓으면 볶아 놓고도

장기간 이어질 경우 수분이 다 날라가서

상당히 딱딱하여 먹기 불편하오니 먹을

분량만큼만 볶아 놓으시길 바랍니다.


그래야 꾸준히 지소적으로

먹을수 있`습니다.

뭐든, 꾸준히 지속적으로 먹어야

효과를 봅니다.





정리해보면 쥐,눈,이,콩은

항암효과를 낼 수 있습니다.

특히, 불포화지방산 성분은 혈관내 콜레스테롤 수치를

떨어뜨려 건강 혈관관리가 되며,

사포닌과 같은 혈관 청소를 해 줍니다.


그리고 탈모에방이 되는 이유는

말초혈관의 혈액순환에 도움을 주는 성분인

리덕타아제라가 있기에 도움이 되고 있습니다.


성인병 예방뿐 아니라 당뇨, 비만, 혈압등

많은 부분에 효과를 내는 검은콩을

안먹을 이유는 없어 보입니다.

건강하고 맛있는 간식찾으셨다면

꼭 한번 볶은 쥐눈이콩으로 건강도 찾고

입맛도 찾으셨으면 하는 바램입니다.

감사합니다.




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