필자의 어린 시절 메론이라는 과일은 정말 귀한 과일 이였습니다.
지금은 어디가서나 흔히 볼 수 있는 과일 중 하나 일 뿐입니다.
메론은 참외보다 큰 씨앗이 많이 들어가 있지만 수저나 칼로 도려내고 먹기가 훨씬 수훨하고 당도가 높아서
입맛을 확 살려주는 효과를 가지고 있습니다.
우리나라에선 흔한 품종인 네트형 머스크 멜론은 메론이 아닌 멜론으로 발음하는것이 맞습니다.
메론이라고 표현한다면 일본식 발음에 기원을 둔 발음입니다. 참고하시길 바랍니다.
그리고 멜론을 정말 맛있게 먹기 위해선 사서 바로 먹는것 보다 약간 후숙하여 먹어야 더 맛있는 멜론을 즐길 수 있습니다.
후숙의 기간은 약 4일정도가 가장 적당하다고 알려져 있습니다.
주의할 점은 메론을 고를때 절대 깨지거나 금이 간것은 아무리 싸게 판다고 하여도 사지 않는것이 좋습니다.
깨지면 후숙이 불가하기 때문에 메론이라는 과일은 정말 맛이 없구나 하고 오해 할 수도 있기 때문입니다.
그리고 우리 나라에서도 현재 고창이나 나주, 춘천에서 멜론을 재배하고 있기 때문에 외국산 과일이라는 인식은
이제 버려야 겠습니다.
메론의 효과
1. 피부영양공급과 노화방지에 탁월
판토텐산성분과 탄수화물, 지방, 단백질등 많은 성분이 함유되어 있는데요
피부미용에 특히 탁월한 효과를 보인다고 합니다.
디테일하게는 여드름같은 뾰루지 같이 올라오는 것들을 억제해 주면서 피부에 풍부한 영양소를 공급해 주기에
피부를 항상 탱탱하게 유지해 줄 수 있는 기능을 가지고 있습니다.
그리고 베타카로틴과 각종 비타민 A,B,C가 많아 세포가 파괴되는것을 지연시켜줄 뿐 아니라
노화를 예방하고 활성산소를 억제하여 노화방지에 도움을 준다고 합니다.
2. 고혈압과 변비의 예방
멜론에는 풍부한 칼륨과 식이섬유가 들어 있잖아요~ 그래서 식이섬유에 의해 장 운동을 활발히 하여 체내에 소화를
돕는 기능을 합니다. 그렇다보니 꾸준히 먹게되면 숙변의 제거나 변비예방에 아주 좋습니다.
변비약을 먹을 필요가 없다고 하니 식이섬유가 아주 많이 들어있긴 한가 봅니다.
그리고 칼륨은 우리가 음식을 짜게 먹는 요즘 시대에 필수적인 성분인데요 체내 나트륨의 양을 조절해 주고 노폐물을
배출하여 주는 역할을 해 줍니다.
그래서 콜레스테롤 수치를 조절하여 혈관의 노폐물을 제거해 주기 때문에
혈압을 떨어뜨리는 데도 도움이 되는 과일입니다.
3. 면역력 증가
비타민 A, B, C 와 베타카로틴으로 면역력 강화에 도움이 됩니다.
우리 인체의 면역력이 약해지면 기본적으로 감기나 기타 질병에 노출이 쉬워 집니다.
특히 지금같은 아침 낮으로 기온차가 심한 계절에 섭취하면 감기예방에 상당히 좋습니다.
4. 골다골증 예방
과일임에도 불구하고 칼슘성분이 풍부합니다.
그렇다보니 골다골증 예방에 도움이 되며 뼈를 튼튼하게 해 주기에 성장기 어린이나 어르신들이 섭취하면
상당히 도움이 되는 과일입니다.
5. 암의 예방과 눈의 보호
베타카로틴은 항산화 성분입니다. 이 성분이 인체내에 들어오게 되면 비타민 A로 전환이 된다고 합니다.
이, 비타민 A는 눈의 시력을 보호해 주게됩니다. 특히 야맹증을 개선하는데 매우 도움이 됩니다.
그리고 유해산소가 세포를 파괴하는 것을 억제하여 강력한 항산화성분이 항암작용을 해 주기에 여러 종류의
암 예방에 효과가 좋다고 알려져 있습니다.
6. 다이어트
메론은 당도가 상당히 높은 과일입니다.
칼로리가 100그람에 40칼로리가 안되다 보니 많이 먹어도 살이 찌지 않는 과일이라고 하네요~
포만감이 많이 드는 이유는 수분과 식이섬유가 많다보니 그렇다는 것!
7. 스트레스 해소
판토텐산이라는 성분은 체내 스트레스 해소에 많은 도움을 준다고 합니다.
아세틸콜린이라는 신경 전달물질을 뇌에 생성하게끔 도움을 주며 코르티솔이라는 항스트레스 성분이
스트레스 해소에 도움을 줄 수 있는 과일입니다.
이정도의 효과만 봐도 멜론의 효과가 상당한데요
마트에서 1만원 내외로 구매가 가능하기에 치킨 한마리 먹을 봐에 메론사서 온 가족이 둘러 앉아 먹으면
건강도 지키고 맛도 좋은 유익한 과일임이 틀림없네요!~
'정보공화국 > 음식관련' 카테고리의 다른 글
| 돼지간 효능 확인해 보고 드세요! (0) | 2019.11.25 |
|---|---|
| 단감 gi지수 지금 확인하고 가려 드세요~ (0) | 2019.11.20 |
| 플럼코트 효능과 부작용 정리!! (0) | 2019.09.09 |
| 초록사과 효능과 부작용의 진실 (0) | 2019.08.29 |
| 자라탕 - 효능/성분/주의점 정리 (0) | 2019.08.27 |