불가사리 우리가 징그럽게만 생각하고
먹지도 못하는 것이라고
생각하시는 분들 많지요?
그런데 이 불가사리가 영양가가
아주 많다는 것을 알고 계신가요?
먼저 불가사리는 우리가 잘 알고 있
는 별모양이나 오각형모양을 하고
있는 동물입니다.
입이 몸 가운데 있어 조개류를
위액으로 흘려넣어 외부에서
소화시킨다음 흡수한다고 합니다.
불가사리는 엄청난 생명력으로
우리 인간을 괴롭히고 있다고 하는데
바로 조개양식장의 피해가 엄청나다고 하죠~
먹성도 좋고, 번식력도 좋다 골칫거리가 아닐수 없다고 해요
식용불가사리를 사용하기 위해
세계 여러나라에서 연구를
왜 하지 않았겠어요
게다가 요즘같이 먹을것이 풍부한데
먹기도 힘든 불가사리를 구태여
먹을 이유도 없을듯 합니다.
그런데 가까운 일본의 경우
데쳐먹는 영상이 있습니다.
그것도 속 살을 무슨 성게알? 꽃게 내장?
같이 생긴것을 먹더군요
불가사리는 관절염, 정력등에 좋아
먹으면 좋다고 합니다.
조개양식장을 하시는 분들께
피해만 입히는 동물이기에 인간이
필수적으로 먹어야 하는 동물 같다고 생각합니다.
천적도 별로 없는 불가사리는
바다에 왕이라고 해도 과언이 아닙니다.
이뿐만이 아니라 불가사리는
건조시켜 퇴비로 사용하는데 이 불가사리
퇴비는 농작물 성장촉진에 아주 좋다고 합니다.
게다가 불가사리 속에 함유된 콜라겐은
새롭게 각광받는 화장품 원료로
활용되기에 전혀 쓸모없는 존재가 아닌것 입니다.
이 세상에 태어난 모든 생물체는
다 이유가 있다는 것이 실감나네요
아래 영상은 일본에서 불가사리
삶아먹는 동영상입니다.
한번 재미삼아 봐 보세요 정말 맛있게 먹습니다.
https://www.youtube.com/watch?v=ZRw4iniOou0&feature=youtu.be
그리고 아래 동영상은
우리나라 사람이 불가사리 먹는 영상입니다.
관련된 동영상이 술마시는 영상이라
죄송하오나, 식용불가사리 관련
영상을 찾다보니 편하기 볼수 있기에 올려봅니다.
https://www.youtube.com/watch?v=kxFZz4qRKyw
동영상의 내용은 유튜브에서
출저를 받았는데요
전문가인지 아닌지는 모르겠으나
관절염에도 좋고 정력에도 좋고
독이 없다고 합니다.
식용불가사리 존재하네요
동영상에 나온 우리나라 사람들의 경우
바닷가 가서 흔히 볼수 있는 불가사리 맞습니다.
기회되면 한번 꼭 삶아 먹어 보도록 하겠습니다.
감사합니다.
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