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얼마전 지인으로 부터 막걸리 5병을 선물받아서 보니 두꺼운 유리병에 뭔가 모를 고급스러움이 넘치는 막걸리이길래 이미 다 먹어치워 버려 사진이 없는점 너무 죄송합니다. 

제가 선물받은 막걸리는 배혜정도가라는 곳에서 만든 막걸리였습니다.

배혜정도가가 창립된지는 20년도 넘은 1998년도 창립되었다고 합니다. 생쌀발효법으로 술을 만들기에 기존의 막걸리와는 다른 방법이며 원료와 타협자체가 없는 곳으로 유명한 곳이기도 합니다.




먼저, 막걸리는 막 걸렀다고 하여 막걸리라고 부르는데요 요즘 젊은친구들은 막걸리를 마실때 흔들지 않고 맑은 위부분만 마시는 분들도 있다고 합니다. 

그러나 막걸리가 탁주라고 불리는 이유는 막 흔들어서 탁하게 마시기에 탁주라고 불린다고 합니다.



배혜정도가의 창립당시 이름은 한국효소 주식회사 였습니다. 그리고 많은 분들이 알고계시는 국순당 기술연구소에서 균배양 및 양조기술을 연구하게 되었다고 하죠~ 아마 배혜정님이 국순당의 설립자인 배상면 회장님의 자제분이 아닌가 싶습니다. 아마 맞는거 같습니다. 제가 선물받은 탁주는 고급 탁주 5종을 받았더랬습니다. 많이 사 놓고 있다고 하여 주셨답니다. 


부자라는 세트로 받은거 같습니다. 5병에 2만원내외로 구매가 가능하다고 하는거 같습니다. 생막걸리와 다르게 탄산이 없는점이 신기 하였습니다. 보통 막걸리는 탄산같은 뭔가 탁 쏘는 그런게 있잖아요~ 이건 그런게 없이 은은한 양과 목넘김이 상당히 부드러웠습니다. 용량은  375ml 작은 병이기에 부담없이 맛 볼 수 있다는 점이 특이했습니다. 맛은 솔직히 좋습니다.




인터넷뿐아니라 대형마트를 가도 아마 보셨을텐데요 막걸리의 가격이 일반 탁주보다는 조금 비싼것이 사실입니다. 예전에 막걸리를 생각하면 불순물이 많고 숙취가 심한 카바이드라는 공업용 화학물질을 넣어만든 그런 막걸리가 아닙니다. 막걸리가 뒤끝이 좋지 않다라는 것은 충분한 발효시간을 거치지 않은 강제 발효를 거친 옛날 이야기라 이겁니다.




옛날 이야기 집어치우고 결론은 요즘 나오는 생막걸리는 발효기술의 발달로 인하여 상하지 않게 보관이 가능하며 냉장고에서도 큰 폭팔없이 안전하게 사먹을수 있는 편한 시대가 되었습니다. 

배혜정도가의 탁주의 자부심도 바로 누룩에 열을 가하지 않은 생쌀발효법으로 빛은 생막걸리고 감칠맛이 아주 뛰어난 것이 가장 큰 자부심의 이유가 아닐까 싶습니다.


배혜정도가는 경기도 화성시에 위치하고 있는 회사로 전통주 양조장이 자리잡고 있습니다. 전통주 시음도 가능하고 만들어 볼수 있는 기회를 접할 수 있다고 합니다. 이 회사의 자부심이 대단한데요 술은 과학이며, 세분화이고, 세계화를 지향한다고 합니다. 세분화는 다양한 소비자의 입맛에 맛추려고 한듯 보입니다.




특히, 배혜정도가의 양조장 프로그램중 일반인을 대상으로 탁주 제조 공장과 소규모 증류수 공장을 견학가능한 프로그램이 있는데요 1회의 견학규모는 최소 5명에서 최대 40정도라고 하며, 1시간정도의 소요시간으로 무료가 아닌 1인 견학비는 1만원의 회비를 징수하고 있습니다.


이외에 나만의 술체험은 2만원, 그냥 막걸리 체험은 18,000원으로 교육프로그램을 세분화하고 있습니다.

비싸다면 비쌀 수 있지만 이 금액으로 이렇게 양질의 프로그램 견학은 없다고 하시는 분들의 평이 아주 많은 곳이죠~

배혜정도가의 제품으로는 호랑이 생막막걸리, 배도가 로아(소주), 부자탁주등의 종류가 있습니다. 기회가 되신다면 맛도 보고 견학도 할 수 있는 배혜정도가에서 이번 여름휴가철을 맞이하여 좋은 경험이 될 수 있다면 참 좋을듯 합니다. 감사합니다. 


배혜정도가

본사 : 서울특별시 강남구 논현로 6(개포동) 혜정빌딩

전화번호 : 02-3642-7328

양조장 주소 : 경기도 화성시 정남면 서봉로 835

전화 : 031-354-9376




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안녕하세요! 가오만사성입니다!

뉴트잇 80 가격과 성분을 한번 알아볼까 하고자

이렇게 포스팅을 시작하게 되었습니다.


종합영양제 많이들 드시는데~

영양도 챙기면서 식사대용까지

가능하다면 어떠할까요?

바쁜 현대인들에겐 금상첨화 아닌가요?




지난시간에 포스팅한 종합영양제 기억하시나요?

녹십자에서 나온 비맥스 시리즈..

비맥스 골드나 엑티브와 가격은 비슷하답니다.




뉴트잇의 최대 장점은 바로 변비에

아주 큰 효과를 본다는 것인데요~

변비약을 오랜시간 먹어보신 분들은 알꺼예요

설사를 한다해도 시원하지 못한 잔변감..

그런데 뉴트잇 80의 경우 정상적인 변을 볼 수 있습니다.

잔변감도 없다고 하는 평가를 많이 해 주고 있습니다.


한달동안 먹었냐고요?

아니요!!! 딱 1개 먹었는데 말입니다.

참 신기하죠! 이러한 이유는 김치유산과과

식이섬유를 함유하여 그렇습니다.

그럼 성분을 한번 보도록 하겠습니다.



뉴트잇 80 성분

칼슘, 철, 아연, 비타민A, E, K, B1, B6, B2,

식이섬유, 단백질, 칼륨, 크롬, 엽산, 비오틴, 나이아신,

베타카로틴, 비타민C, D입니다.




분말형태로 되어 있기에 물이나 우유에

타서 쉐끼~쉐끼~ 해서 드시면 됩니다.

하루에 한번만 복용해도 권장량의 영양성분을 모두

섭취가능합니다.


뉴트잇 80은 생식용으로 안에들어 있는 원료가

다 채소입니다. 여기에 열을 가하지 않고 원래의 성분을

그대로 섭취할 수 있기에 좋다는 겁니다.

야채를 급속동결건조하여 그대로 담은것이죠~



게다가 현재 뉴트잇 80은 할인행사를 하고

있기에 지금이 기회라고 할 수 있습니다.

보약한번 먹는거 보다 좋지 않을까 합니다.

가격대비 말입니다.

한박스에 28개가 들어 있습니다.

30개가 아닌 왜 28개인지는 저도 모르겠습니다.




그런데 왜 이름이 뉴트잇 80인지 아시나요?

뻔하죠~ 80가지의 원료를 담았기에 그렇습니다.

1포당 130kcal밖에 되지 않기에 한끼 식사대용으로

이용할 경우 엄청난 칼로리 감소의 효과가 있는 것이죠~


뉴트잇 80은 정해진 용량은 없으며 하루에

2~3포까지 가능합니다.

거기다 임산부나 어린이(최소7세)도 먹을수

있기에 온가족 건강식품으로 드실수 있습니다.


여기까지 알아본 뉴트잇 80

뭐, 괜찮은거 같습니다.

오늘도 고생 많으셨습니다.

감사합니다.




















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롯데리아에서 리아데이를 맞이하여 햄버거

행사를 한다고 합니다.


너무 늦은감이 없지 않냐고요?

오늘 저녁 10시까지 1+1행사는 이어집니다.




이날 할인 종목은 롯데리아 새우버거 인데요

새우연육이 아닌 통통한 새우살이 가득한 패티로 고소하고

영양까지 챙긴 햄버거 랍니다.


제가 정말 좋아하는 새우버거인데요

그것도 1+1을 해주니 무조건 먹어야지 안 먹으면 손해보는

기분입니다.


새우버거 가격은 단품이 3800원입니다.

그런데 같은 가격으로 1개를 더 주는 이벤트입니다.




판매기간은 2019년 6월 13일 목요일

오전 10시부터~ 오후 10시까지입니다.

단, 매장가서 구매를 해야하며 각 매장마다 이 마저도

구매를 하지 못하는 곳이 있을수 있습니다.



그리고 홈서비스는 안되는 점 꼭 참고 하셔야 겠지요~

대신, 롯데리아 앱을 이용하신다면 오늘 13일부터 19일까지

새우버거 1+1이용가능한 쿠폰을 이용할 수 있다는것은 비밀입니다.




또 한가지 팁을 드리자면 롯데리아 새우버거 1+1 행사기간에는

제휴카드 할인 안됩니다.~


그러나 엘포인트 적립은 가능하다는 팁은 드립니다.

오늘 퇴근하시면서 롯데리아로 달려가세요

가서 롯데리아 새우버거 1+1으로 가족분들께

사랑받아 보세요~~







































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안녕하세요

더덕은 인삼처럼 사포닌이 풍부하여 우리 한국인의 입맛에도 제격인데요

이 더덕을 집에서도 키울수 있으니 한번 함께 공부해 보도록 하겠습니다.

 

 

 

더덕이란녀석은 우리나라 어디를 가던 흔하게

볼수 있는 다년생 덩굴입니다. 특유한 냄새를 가지고 있기에 지나가다가도

금방 엉?! 이 냄새는...하고 금방 알 수 있잖아요~

 

작은 땅을 가지고 계신분들도 더덕키우리를 하는것을 흔하게

볼수 있는데요 보통 가을에 종자를 뿌려놓으면 봄이 오자마자 엄청난 개체수를

옮겨 심는 재미가 있는 녀석입니다.

 

이것이 더덕 꽃 입니다. 상당히 이쁩니다. 어찌보면 잔대 꽃 보다는 조금 형 같은 크기네요

더덕키우기 방법

 

그늘이 절반이상을 차지하는 화단에 심어보시는것이 가장 편하실텐데요~

덩굴식물이다보니 가지가 타고 올라갈수 있는 대를 심어 주는 것이 좋습니다.

물도 매일주면 됩니다.

 

 

 

일반밭농사와 다를것이 없으나 가장특이한 특징은

양지바른 곳에 심는것이 아니라는 것이다.

그리고 역시나 잡초때문에 검정 비닐을 덮고

더덕을 심을 곳에 구멍을 내고 심으면 됩니다.

양지바른 곳에 심어도 더덕이 자라긴 자랍니다.

그것도 아주 잘~

그런데요 그러면 더덕이 맛이 없다는거~~~

 

더덕구이-너무 맛있어 보인다...

수확 가능한 시기

 

9월경에 수확을 하면 1년만 키워도 먹을수 있을 정도의

더덕을 수확이 가능하게 됩니다.

엄청난 성장력에 감탄하시게 될 텐데요

 

 

 

종합해보면 3월이나 4월의 이른봄에 파종하고

9월에 수확하면 되겠습니다.

 

더덕의 효능

 

천연 인슐린으로 불리우는 더덕!

노화를 방지하고 간기능개선에 효과가 좋지요!

다량의 사포닌으로 암으로부터 우리 건강을 예방 할 수 있습니다.

그리고 도라지나 잔대처럼 기침,가래,천식에 효과가 좋으며

콜레스테롤제가, 자양강장,염증등의 제거에 탁월한 효능이 있다지요~

 

가장좋은 음식궁합

 

더덕구이를 많이 드시면서 함께 고기와 함께 싸서 드신다면

최고의 궁합을 자랑합니다.

그 이유는 알칼리성인 더덕과 산성인 고기

어때요? 적절한 조화죠~

 

 

 

이외에도 더덕과 잘 맞는 궁합은 검은깨나 고추장과

잘 어울린다고 합니다. 특유의 향이나 쓴맛때문에 더덕을 드시지 못하는

분들이 많다보니 고추장양념구이를 많이 판매하는거 같네요~

 

더덕은 우리나라 사람들이 즐겨먹는 대표적인 먹거리 중 하나입니다.

더덕키우기는 쉬울뿐만 아니라 몸에도 좋습니다.

거기다 더덕 꽃은 이쁘기도 엄청 이쁩니다.

이런 더덕키우기 정말 안하실 건가요?

 

 

 

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